Stara gotovo vek i po Pekara Sima, prolaznike svakodnevno mami mirisom pečenog hleba.
Tradicionalna pekara osnovana 1892 godine. Proizvodimo domaći hleb po recepturi starih pekarskih majstora.
Jedna od prvih peći sa zemljanim patosom izgrađena je ovde davne 1892 godine.
Jedna od prvih peći sa zemljanim patosom izgrađena je ovde davne 1892 godine. Neprekidno od tada ovde se proizvodi i peče domaći hleb po recepturi starih pekarskih majstora. Naš hleb nema tajni, nema aditiva, nema veštačkih boja. Mesi se i peče ručno, bas kao i pre stotinak godina. Upotrebljava se isključivo brašno, voda, kvasac.
Vruć hleb je ovde običaj, i to ceo dan i cela noć. Hiljade zadovoljnih mušterija svakodnevno ovde kupuju, neke od njih i preko 40 godina. Neke od njih kažu da pamte detinjstvo po ovom hlebu.
U ovoj maloj pekari sve je onako komšijski, jer se svi poznaju, a kupci decenijama dolaze po navici. Ekipa je dobro uigrana i radnici ovde ostaju godinama. Svakog dana ovaj uigrani tim priprema,po mnogima, najbolji i najukusniji hleb na Voždovcu
Ukus ovog hleba specifičan je zato što se peče na zemlji, i to je ono što mu daje poseban šmek i miris koji se širi i do ulice.
